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Cosa fare e cosa vedere: motivi per visitare Val di Non

Per una vacanza a contatto con la natura e la storia, i motivi per visitare Val di Non sono moltissimi. Offre infatti bellissimi paesaggi e scorci indimenticabili dominati dai meleti, dai castelli, dalle montagne e dal torrente Noce. In Trentino si nasconde un mondo sotterraneo fatto di canyon, gole, strette pareti di roccia e cascate d’acqua cristallina oltre le fitte foreste e piccoli borghi contadini. Recentemente ribattezzata la “Valle dei Canyon“, presenta un’ampia varietà di escursioni, catapultando il turista in una dimensione magica ed avventurosa. Due di questi percorsi, il “Canyon Rio Sass” e il “Parco Fluviale Novella”, si possono visitare accompagnati da guide esperte che illustrano le particolarità naturalistiche del territorio. Tra le destinazioni più apprezzate della Val di Non c’è sicuramente il Lago di Tovel, una perla incastonata nel Parco Naturale Adamello Brenta. Rientra in uno dei motivi per visitare Val di Non il fatto che sia il territorio trentino con il maggior numero di castelli. Da non perdere c’è sicuramente Castel Thun, dimora storica di una delle casate più potenti della regione. Di origine medievale, è formato da un complesso sistema di fortificazioni, con tanto di ponte levatoio e fossato, e conserva ancora gli arredi originali.

In inverno, le piste ampie e difficili attirano gli sciatori esperti e gli appassionati di snowboard, che qui possono sciare anche di notte grazie alle piste illuminate. Inoltre, la famosa “Ciaspolada” attira ogni anno appassionati e turisti desiderosi di provare questo inusuale sport. In estate invece, chi preferisce spostarsi con la bici troverà un facile percorso ciclabile di 25 km che vi porterà tra i prati e i paesi dell’Alta Val di Non. Merita una menzione anche il Dolomiti Golf Club, uno dei migliori campi da golf di tutto l’arco alpino. La cucina tipica è uno dei motivi per visitare Val di Non perchè vanta ingredienti poveri, ma gustosi, rispecchiando l’autenticità della gente di montagna. Ingrediente principe è la mela della Val di Non, il simbolo di questa terra, utilizzabile in moltissimi modi: per lo strudel e le torte di mela, ma anche per i succhi, le confetture e gli aceti.

 

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